photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bischoffsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Obernai recherche des "plongeurs" H/F. Missions : - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine (cuisine équipée de lave-vaisselles professionnels). - Maintenir la propreté des zones de travail et des équipements. - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches de nettoyage. Vous êtes à la recherche d'une mission d'intérim sur plusieurs mois, vous êtes prêts à travailler en coupure à raison de 2 à 3 jours dans la semaine. Une première expérience professionnelle dans le domaine de la restauration est un plus. Informations complémentaires : - Horaires : du lundi au vendredi : 9h00-15h00 / 2 à 3 soirs dans la semaine : 19h00-22h00 / possibilité de travailler le samedi en horaires de journée (environ 1 fois par mois). - Lieu de travail : BISCHOFFSHEIM (67870) - Rémunération : 12,50€/heure + repas pris sur place. Si cette offre vous intéresse, merci de nous transmettre votre CV par mail : ou de créer votre espace[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Qu'est-ce que Phare Citadelle ? Phare Citadelle est une société coopérative d'intérêt collectif qui anime un tiers-lieu emblématique dans le quartier Citadelle à Strasbourg. Dédié à l'économie sociale et solidaire, ce lieu propose une programmation artistique, culturelle, apprenante et engagée, dans un espace modulable de près de 2000m². Connu pour sa terrasse ensoleillée au bord de l'eau, Phare Citadelle offre également un bar et une cantine mettant à l'honneur des produits locaux en circuits courts. Phare Citadelle est un lieu de création artistique, avec ses 4 ateliers et 4 artistes-résidentes. Le lieu dispose aussi d'un parc ouvert à tous, d'un jardin participatif et d'un poulailler. En tant qu'espace de rencontre, de travail et de lien social, Phare Citadelle est un cœur de quartier en devenir, porté par une équipe engagée au service des habitant.e.s des environs. Le site est ouvert au public d'avril à octobre, avec des activités internes maintenues durant l'hiver. Vos missions Dans le cadre de la gestion et du développement du bar de Phare Citadelle, vous serez en charge des mis- sions suivantes : Gestion opérationnelle et managériale - Superviser et organiser les[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Eu, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous la responsabilité du responsable des Affaires scolaires et du chef gérant de la restauration scolaire, l'agent de restauration scolaire aide à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène , dresse les tables et débarrasse, participe au service et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine (entretien de la cuisine et la salle de restauration, etc...). Il assure l'entretien courant des matériels utilisés, l'entretien du linge de travail. Il assure la continuité du du service public en cas d'absences de collègues. Le BAFA serait un plus. Date limite de candidature avec lettre de motivation: 26/01/2025

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa et qui bouge ? Venez tenter l'aventure à nos côtés ! Description du poste : Pour compléter notre équipe de folie, nous recherchons un/e Commis de salle/Runner avec un très bon contact client, un minimum de 3-6 Mois d'expérience dans un établissement très fréquenté ! Entouré des chefs de rang, vous êtes prêts à nous rejoindre et à apprendre un métier au sein d'une équipe dynamique ! Profil recherché : Désireux de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes extrêmement souriant et démontrer d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe. Avenant et professionnel, vous veillez également à la pleine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Coussey, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration H/F pour assurer les missions suivantes : - Livraison des repas au domicile des personnes âgées - Opérations de nettoyage (plonge et respect des normes d'hygiène et de sécurité) - Service à table - Gestion du bar Expérience d'un an souhaitée sur un poste similaire.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche un/une chef de partie expérimenté(e) pour proposer à notre clientèle une cuisine de qualité, selon les recettes et spécifications du chef. Votre poste contribuera pour beaucoup à la satisfaction de nos clients et à leur fidélisation. Contrat en CDI: Annualisation d'heures + 2 mois de congés ( fermeture restaurant en hiver) Salaire annuel: de 36000Euros Brut pour 39h +primes de salissures + repas jours travaillés + mutuelle De mai à septembre: 1jour et demi de congé par semaine Possibilité de logement Vos missions: Préparer les plats en collaboration avec ses collègues Assurer l'adéquation des ingrédients qui doivent être à disposition Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition ( légume, épices etc...) Suivre les instructions du chef et donner son avis sur les nouvelles idées de présentation ou de plats S'efforcer d'optimiser les processus de cuisine en privilégiant la vitesse et la qualité Respecter des normes strictes d'hygiène et de santé Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération Profil recherché: Expérience avérée en tant que chef de partie: 2 ans Excellente pratique des différentes techniques[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recherchons un Chef de cuisine H/F. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de l'enseigne, - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière, - Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Is-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes des Vallées de la Tille et de l'Ignon (COVATI), EPCI regroupant 23 communes, recherche un agent de restauration auprès d'un public d'élèves de maternelle et d'élémentaire (80 enfants), à temps non complet à raison de 22h00 hebdomadaires (9h30 - 15h00 : lundi, mardi, jeudi et vendredi). Ce volume horaire pourra évoluer jusqu'à un 26h00 hebdomadaires en fonction des nécessités de services. Ce contrat d'une durée de 12 mois est renouvelable. MISSIONS PRINCIPALES - Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires (liaisons froides, remises en températures) ; - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène et des normes HACCP ; - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire ; - Respecter les procédures de la démarche qualité ; - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés ; - Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement des lieux et matériels ; - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage, ainsi que trier et évacuer les déchets courants ; -[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Capestang, 34, Hérault, Occitanie

Brasserie de la grille à Capestang 34310 recherche un ou une serveuse Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/Serveuse et participez à offrir une expérience unique à nos clients ! Vos missions Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité et professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Maintenir la propreté et l'ordre de la salle. Encaisser les paiements en respectant les procédures. Profil recherché Une première expérience en restauration est un atout, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Vous avez un excellent relationnel et le sens de l'organisation. Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez travailler en équipe.

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Aide de cuisine

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez notre équipe et participez à la création de souvenirs inoubliables. Notre mission est de créer une expérience unique basée sur le "savoir accueillir" avec un service chaleureux, attentionné et bienveillant. Dans le cadre de cet engagement et de notre labellisation Clef Verte, nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine / Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Vous assistez le cuisinier dans la confection des repas et la présentation des plats et assurez la plonge lors des services ainsi que le nettoyage des locaux de cuisine et annexes. Vous contribuerez ainsi à la satisfaction de nos groupes d'enfants, jeunes adultes et adultes. Sous le contrôle du responsable Hôtellerie et Restauration, vos missions seront : - Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage et service) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Réceptionner et stocker les produits alimentaires. - Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. - Assurer la plonge batterie et vaisselle lors des services Nous recherchons[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Assérac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Guérande recherche un SERVEUR H/F Tes missions : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table. - Fournir des informations sur le menu, recommander des plats et des boissons, et prendre les commandes avec précision et efficacité. - Servir les repas et les boissons de manière professionnelle, en veillant à ce que chaque expérience culinaire soit exceptionnelle. - Répondre aux besoins des clients de manière proactive, en anticipant leurs demandes et en fournissant un service personnalisé. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et cohérent, et contribuer à maintenir une ambiance positive et accueillante dans le restaurant. Tu travailleras les vendredis, samedis et dimanches midi. Tu dois également être disponible le soir si besoin de renfort. Tes horaires seront[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) cuisinier(e). Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) dans un appartement seul(e) au cœur du village et à proximité de l'Auberge. Description du poste Nous recherchons un cuisinier sachant travailler en équipe réduite (2 personnes), à partir de produits bruts et frais dans le respect strict des normes HACCP en vigueur. Vous serez en charge également de la production des repas du personnel. Le restaurant est ouvert uniquement le soir avec une offre sous la forme d'un menu du jour et une alternative[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein de cuisine d'entreprise, d'un établissement scolaire ou d'établissement spécialisé, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Vous possédez au minimum une année d'expérience dans le domaine. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité. Travail 1 week-end sur 2. Mission en coupures.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux,/ - guide les choix des clients avec passion et expertise. -Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas -Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients -Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles -Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins -Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins -Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Poste à pourvoir de mars à octobre 2025

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: Propriétaires depuis 2023 de la crêperie Le Récif qui se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85), nous recherchons, à partir du 1er avril jusque mi-novembre, plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier courte (juillet/août) ou longue durée, pouvant évoluer, Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

La société WIZBII recherche pour le CAMPING ARIÈGE LA ROUCATEILLE un Serveur H/F en CDD de 2 mois à temps plein (35h/semaine). Vos missions : -Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, -Accueillir les clients et les installer, -Prendre les commandes des clients et les servir, -S'assurer que le repas se passe bien, -Débarrasser et nettoyer les tables. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Pamiers le Mardi 11 Février de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Choranche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Date du contrat : du 01/04/2024 au 30/09/2024 soit 6 mois Pour vivre encore un bel été à Choranche, l'hôtel,bar, restaurant Le Jorjane recrute sa dream team. A 15 minutes de Saint Marcellin et 20 minutes de Villards de Lans, au centre du village, sur la route des gorges de la Bourne et entouré de ses falaises, Le Jorjane propose une cuisine traditionnelle avec une salle d'environ 30 couverts et une terrasse d'une cinquantaine de couverts ainsi que 7 chambres d'hôtel. La saison dernière fut exceptionnelle, plus de 10 000 repas servis ainsi que plus de 1 000 nuitées effectuées et surtout une super équipe avec de supers moments partagés et de belles victoires fêtées. Nous recherchons donc des personnes polyvalentes en service et en cuisine afin de satisfaire au mieux notre clientèle. Sens du service, organisation, rigueur, esprit d'équipe, bon sens et un peu d'humour sont des qualités indispensables pour réussir sur le poste et prendre du plaisir au travail. Établissement familial et à dimension humaine, les postes ne sont donc pas fixe, la polyvalence et l'adaptabilité sont aussi des qualités nécessaires Amplitude horaire de l'établissement de 7h à 23h30 en saison Nous évitons[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Choranche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Date du contrat : du 01/04/2024 au 30/09/2024 soit 6 mois Pour vivre encore un bel été à Choranche, l'hôtel,bar, restaurant Le Jorjane recrute sa dream team. A 15 minutes de Saint Marcellin et 20 minutes de Villards de Lans, au centre du village, sur la route des gorges de la Bourne et entouré de ses falaises, Le Jorjane propose une cuisine traditionnelle avec une salle d'environ 30 couverts et une terrasse d'une cinquantaine de couverts ainsi que 7 chambres d'hôtel. La saison dernière fut exceptionnelle, plus de 10 000 repas servis ainsi que plus de 1 000 nuitées effectuées et surtout une super équipe avec de supers moments partagés et de belles victoires fêtées. Nous recherchons donc des personnes polyvalentes en service et en cuisine afin de satisfaire au mieux notre clientèle. Sens du service, organisation, rigueur, esprit d'équipe, bon sens et un peu d'humour sont des qualités indispensables pour réussir sur le poste et prendre du plaisir au travail. Établissement familial et à dimension humaine, les postes ne sont donc pas fixe, la polyvalence et l'adaptabilité sont aussi des qualités nécessaires Amplitude horaire de l'établissement de 7h à 23h30 en saison Nous évitons[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du projet d'établissement, et des règlementations en matière d'hygiène et de sécurité, participer au nettoyage quotidien de l'établissement (laboratoires, salles et restauration) en vue du bien-être de tous. Servir le repas des enfants de l'école primaire et assurer leur sécurité. Activités liées à l'entretien des locaux : Assurer le nettoyage des zones définies au planning des différents bâtiments de l'établissement : - balayage, serpillage, - nettoyage des sols (carrelage, PVC, moquettes, parquets,...) - nettoyage de divers mobiliers - remise en ordre des salles, - évacuation des poubelles, Activités liées à la restauration des écoliers : - Assurer la sécurité des élèves dans les déplacements entre la classe et la cantine - surveiller les élèves sur la pause méridienne (sur la cour de récréation de l'école) MISSIONS PONCTUELLES Assurer en équipe les nettoyages de fin d'année : lavage approfondi des salles (lessivage des murs, serpillage, lavage des lavabos, grattage, etc.), lavage des carreaux, nettoyage des tables du restaurant, lavage approfondi de la vaisselle COMPETENCES ET QUALITES REQUISES Techniques de nettoyage (produits, etc.) Disponibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre client, spécialisé dans la restauration collective recherche un cuisinier (H/F) pour un EHPAD à Saint Nazaire. À propos de la mission Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de : - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage. - Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc. ..). - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....). - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Envie de travailler dans l'ambiance festive et magique d'un des plus grands parcs d'attractions d'Europe ? CRIT Délégation Allemagne recrute des Employés polyvalents de restauration pour Europa-Park à Rust, en Allemagne . Si vous aimez le contact client et les environnements dynamiques, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : -Accueillir et servir les visiteurs : prendre et préparer leurs commandes avec un sourire chaleureux. -Encaisser les ventes : assurer un service rapide et efficace, même pendant les périodes de forte affluence. -Maintenir un espace de travail impeccable : garantir la propreté et l'organisation. -Préparer et distribuer repas et boissons pour satisfaire les papilles de milliers de visiteurs. Horaires de travail : - Travail 5 jours par semaine, avec des journées de 8 à 10 heures. - Horaires de prise de poste entre 8h et 11h, fin de journée entre 17h et 21h. Ce que nous offrons : -Une rémunération attractive avec frais de déplacement -Cantine sur place prise en charge -Une expérience unique dans un cadre international et stimulant au sein des festivités des 50 ans d'Europa-Park. Une formation obligatoire de 30 minutes relative aux normes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mulsanne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Manpower LE MANS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) Responsabilités : -Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. -Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. -Assurer la qualité et la présentation des plats servis. -Diplôme en cuisine ou équivalent. -Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine, idéalement en restauration collective. -Connaissance approfondie des normes HACCP. -Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. -Créativité et passion pour la cuisine. -Sens de l'organisation et rigueur. Nous recherchons vie, un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration collective.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Association « Les Hauts de l'Arc » recrute pour son ESAT situé à Saint Maximin La Sainte Baume accompagnant 67 ETP Travailleurs en situation de handicap sur plusieurs ateliers 1 CUISINIER (H/F) MISSION Vous interviendrez principalement sur le restaurant d'application (30 places assises) et la cuisine centrale de l'ESAT (400 repas par jour). En lien avec 2 autres encadrants vous accompagnerez 12 travailleurs en situation de handicap en vue de favoriser leur autonomie et leur insertion socio-professionnelle. COMPETENCES - Organisation de la production du restaurant et de la cuisine centrale - Confection de la carte en lien avec les travailleurs - Création et préparation des entrées, des plats ou la production pour l'ensemble des plats de la carte du restaurant et de la cuisine centrale - Maîtrise des différentes cuissons et des produits bruts - S'assurer de la qualité et de la fraicheur des produits - Contrôle des stocks et gestion des commandes en lien avec les autres encadrants - Elaboration des fiches techniques et contrôle des coûts avec ratio - Formation/Accompagnement des travailleurs sur les techniques de cuisine - Garantir la qualité des prestations - Connaissance[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Société de restauration collective recherche dans un CHAUFFEUR LIVREUR de NUIT, en cdi 35h. Missions : - Charger / décharger des repas (port de charge) - Assurer la livraison dans les respects des itinéraires et des horaires définis - Garantir le respect des normes d'hygiène (chaine du froid, emballage) - Entretenir quotidiennement le véhicule (nettoyage/ désinfection) - Appliquer les consignes de sécurité lors des livraisons - Assurer un contact professionnel et courtois avec les clients lors des livraisons - Remonter les remarques ou anomalies au responsable - vérifier la conformité des commandes avant le départ Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI 35heures - Tournée sur 4 jours (période scolaire) : Lundi, Mardi, Jeudi et vendredi. Du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires. Horaire décalé de nuit : VL départ à 00h20 et retour à 10h20 du matin, avec 20 minutes de pause Salaire 1829,10 euro brut mensuel + heures supplémentaires 13ème mois au bout d'un an révolu Votre profil : Vous êtes titulaire permis B et avez une expérience en livraison d'au moins 6 mois Vous justifiez d'avoir déjà travailler en horaire de nuit (quelque soit le métier exercé) >>>vous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Maison de retraite saint Ferjeux proche centre ville de Besançon, desservie par les bus. Gestion Associative non lucratif - Habitat Humanisme Soin Fière de ses valeurs associatives d'accueil, d'écoute, et d'humanité, prête à accueillir son/sa nouvel(le) agent de service Vous collaborez avec l'ensemble de l'équipe afin de participer à la vie de la Maison. Formation en interne. Votre relationnel de qualité complétera vos compétences techniques et vous permettra d'assurer le service rendu aux résidents hébergés, Les fonctions seront multiples : Ménage et entretien des locaux, service restauration, lingerie, (expérience en service restauration obligatoire de 1 an minimum) et une formation RABC/HACCP serait un plus. Distribution des repas aux résidents, midi et soir. cycle de 7ou 10 h /jour Les horaires peuvent donc être 7H-14H45 pour l'entretien 8H-16H00 pour le linge 8H-20H30 pour la restauration Travail : 2 week-end/mois Personne motivée !!!

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le centre d'hébergement La Marjolaine recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Collectivité. Nous recherchons une personne polyvalente service/plonge/ménage prête à contribuer à la qualité de l'accueil que nous faisons aux enfants en séjours de classes de découvertes. Débutant(e) accepté(e) même si une première expérience est appréciée. Contrats à pourvoir : - CDI Temps plein Modulation de type A Indice 250 de la convention collective de l'animation Expérience et motivation : Nous recherchons une personne polyvalente service/plonge/ménage prête à contribuer à la qualité de l'accueil que nous faisons à nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes ) Diplôme : Pas de diplôme spécialement requis Compétence : Connaissance des principes d'hygiène en collectivité, des procédures de service en collectivité, connaissance de l'utilisation d'une plonge Prise de poste : 1 juillet 2023 Fonctions : Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous la coordination de l'équipe de cuisine, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table, au service et au débarrassage des repas. Il peut être amené à assurer[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dizy, 51, Marne, Grand Est

Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la salle (du commis au chef de rang). Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Excellent serveur, vous élaborez l'assemblage met et vin, vous êtes en charge de la réception et des contrôles des approvisionnements. Vous effectuez le service en salle de restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, vous êtes responsable du bon fonctionnement du service en coordination avec la cuisine. Vous devez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement. Vous travaillez sur une base de 39h/semaine **AVANTAGES**: travail uniquement le soir pas de coupure, deux jours de repos par semaine, repos le dimanche et le mercredi

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Algrange, 57, Moselle, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à VAL DE BRIEY (54150), en Intérim de 3 mois un Commis de Cuisine (h/f). Notre client est un acteur majeur de la restauration collective, offrant des services de haute qualité dans le secteur de la restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge du service des repas, aide la plonge, de la gestion des stocks, de l'entretien de l'espace de travail, ainsi que de l'application des normes d'hygiène alimentaire. Horaire de travail de 09h à 15h00 du lundi au vendredi hors vacances scolaires et mercredi contrat 28h Profil : Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par la cuisine, dotée d'un bon esprit d'équipe, d'une grande adaptabilité et d'une excellente organisation. Vous faites preuve : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Organisation Le contrat débutera dès que possible. Vous travaillerez à temps partiel en journée. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour notre client situé à Sablé-sur-Sarthe et dans le domaine de la restauration collective, nous recherchons un CUISINIER (H/F) : Missions principales : *Toutes préparation entrées - plats - desserts en chaud et froid. *100% cuisinier en préparation mais pas de gestion des commandes. *Le planning des menus est prévu à l'avance mais les nouvelles idées sont les bienvenues. Restauration collective pour établissement de santé à orientation scolaire. Vous avez déjà une expérience en restauration et si possible en milieu collectif. Rythme et cadence à tenir pour assurer la quantité de repas à prévoir. Horaires : *Du lundi au vendredi : de 8h00 à 15h30 *1 weekend sur 4 travaillé en coupé : 9h00-14h00 / 17h30-21h30 *1 semaine sur 4 avec horaires du soir : 13h30-21h00 Le poste est au plus vite.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estrées-Deniécourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre agence Adecco de Péronne recrute pour un de ses clients un employé de restauration collective h/f sur le secteur Peronne. Dans le cadre d'une mission d'intérim vos missions seront les suivantes : - Aide à la préparation des repas (plats, entrée, dessert) - Service en salle et au plateau - Plonge - Nettoyage et entretien de la cuisine et de ses équipements Poste en horaire de journée 10h00 à 15h00. L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Notre restaurant fonctionne sous forme de buffet d'entrées variées, proposition du plat du jour et buffet de desserts variés. Vous aurez en charge la préparation du buffet d'entrées avec des préparations simple comme macédoine de légumes, carottes râpées, céleri rémoulade, pêche au thon, plateau de charcuterie, Puis la préparation du plat du jour, comme rôti de porc, rôti de dinde, blanquette de veau, avec accompagnement du jour. En parallèle du plat du jour, nous proposons aux clients deux autres plats quotidiens (steak ou saucisse) et 2 autres accompagnements (frites maison ou salade). Après les diverses préparations vous aurez en charge l'envoi de 12h à environ 14h puis le nettoyage de la cuisine. Vous serez accompagné d'un apprenti qui s'occupe essentiellement de la préparation du buffet de desserts et de vous aider dans les préparations et dans l'envoi lors du service. Vous aimez partager vos compétences ? Rejoignez-nous ! Pourquoi ? Parce que vous bénéficierez d'une véritable qualité de vie travail/vie personnelle : 35 heures hebdomadaires soit 151,67 heures mensuelles Lundi au vendredi, soit samedi et dimanche en repos ! 7 heures - 15 heures,[...]

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Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Flayosc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'offre Vous serez le premier point de contact de nos clients et incarnerez l'image de notre établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle, dans un cadre idyllique. Postulez au Château de Berne ! Sous la supervision de la Cheffe de Réception, vous participerez à la qualité de l'accueil et processus de l'Hôtel selon les critères et procédures en vigueur au sein du Domaine. Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le meilleur accueil aux clients, faciliter leur séjour et répondre à leurs différentes demandes, - Orienter les clients selon leurs demandes, avec les bons services : Réception, Spa, et Restaurants, - Anticiper les besoins clients, répondre à leurs sollicitations ; faire remonter les informations clients aux services, - Assurer le stationnement et la sécurité des véhicules des clients, - Assurer la prise en charge des bagages clients durant leur séjour, - Veiller au bien-être, à la satisfaction du client tout au long du séjour. Poste à pourvoir pour le mois d'avril ! Profil recherché Vous avez un excellent relationnel. Votre présentation est soignée et vous faites preuve de rigueur[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Flayosc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif de l'offre Vous êtes responsable de l'entretien et lavage de l'ensemble de la batterie de cuisine, caisses de stockage, poubelles et petit matériel de cuisine / pâtisserie. Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous participez à l'image de l'établissement, par l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes attentif aux communications des chefs, chefs de partie sur les besoins d'action particulières. Ce que nous vous offrons : CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc) Mutuelle et prévoyance performante Tenues blanchies Formations en interne Repas de qualité et variés Tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

2 POSTES Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) et Chef de Partie (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Situé au cœur du plateau de Saclay, à Palaiseau, Le Living-Room est un restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine raffinée, ainsi que pour la fraicheur de son poisson et ses plateaux de fruits de mer. Votre mission : Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion d'un poste spécifique en cuisine, tout en garantissant la qualité et la cohérence des plats servis. Travailler en équipe, suivre les directives suivant le poste occupé, gérer les stocks et assurer la mise en place pour un service optimal. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience réussie de 1 à 2 ans minimum en tant que Chef de Partie ou commis de cuisine dans un établissement gastronomique ou de haut standing. - Vous avez une connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. - Vous avez une excellente capacité à travailler en équipe et à encadrer des commis selon le poste. Nous offrons : -[...]

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Chef d'équipe hygiéniste

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Avec ses 102 restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuisp>L'enseigne poursuit actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et rester fidèle aux fondamentaux qui ont fait son succès.Nos équipes s'engagent au quotidien à offrir à nos clients un véritable moment de convivialité et de générosité.Hippopotamus en quelques chiffres :237 couverts par jour en moyenne par restaurant25 personnes en moyenne par restaurant10 millions de repas servis en Vos missions :En tant que Directeur adjoint, vous accompagnez le Directeur dans la gestion et le pilotage du restaurant :Vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs fixés pour le restaurant.Vous soutenez le Directeur dans l'analyse des performances et la gestion administrative et financière de l'établissement.Vous jouez un rôle clé dans l'intégration, la formation et le développement des collaborateurs¿: coaching, suivi, communication, et motivation sont vos priorités.Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle en veillant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du CAMPUS AGRONOVA situé à SAINT GENEST MALIFAUX (42).Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. ? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : du lundi au vendredi : 11h15 / 20h15Ce que nous offrons¿ Des possibilités d'évolution professionnelle¿ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)¿ Une restauration à tarif préférentiel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse bar / restaurant / tabac / FDJ. Votre activité principale sera le service au bar/tabac et FDJ. Travail en journée continue de 12h à 21h30. Repas du soir pris sur place. CDI Temps plein/38 heures ( du mercredi au samedi ) 3 jours repos consécutifs. Expérience souhaitée sur une activité similaire.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un Groupe Scolaire, vous apportez de l'aide à l'équipe restauration : - livraison de repas le matin depuis la cuisine centrale = ***** permis B exigé ***** - mise en place et service à la cafétéria - ménage de l'office en fin de service. CDD du 24 février au 4 juillet. Vous travaillez lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 15h00 + mercredi de 13h30 à 16h30. Repos mercredi matin, samedi, dimanche. Poste nécessitant de la manutention/Port de charges lourdes. Expérience en collectivité souhaitée. ***** CAP de cuisine ou équivalent / Connaissances des normes HACCP et en liaison chaude ***** Autonome, organisé et efficace, bonne hygiène.

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un Chauffeur / Préparateur (H/F) pour la cuisine centrale de Blanquefort - Vous intégrerez un atelier culinaire principalement scolaire de 8500 repas avec double certification AFNOR et une équipe de 45 personnes - Equipe logistique de 6 personnes - Horaires du lundi au vendredi de 6h00 à 13h30 - CDI 35h - Prise de poste 03/02/2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour la cuisine centrale de Blanquefort - Vous intégrerez un atelier culinaire principalement scolaire de 8500 repas avec double certification AFNOR et une équipe de 45 personnes - Equipe de production de 12 personnes - Horaires du lundi au vendredi de 6h00 à 13h30 - CDI 35h - Prise de poste 03/02/2025

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pour voir à partir de mars 2025 Située à Quintal (74), à 10 min d'Annecy et 20 min d'Aix les Bains, la résidence médicalisée Le Jardin des Gentianes accueille 85 résidents (dont 20 en unité protégée). Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres - Plonge du petit déjeuner au dîner - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs et bureaux - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée de l'administratif, le soin, l'hôtellerie-restauration. PROFILS: - Titulaire[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre nouveau concept de fast food à la française, qui marie restauration rapide et traditionnelle. Le poste est centré sur le service du midi. Missions : Apporter les plateaux repas aux tables des clients Envoyer les plats et ustensiles vers la plonge Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Capacité à travailler rapidement et efficacement Bon relationnel et sens du service client Capacité à travailler en équipe

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le collège Gérard Gaud à Bourg-lès-Valence, le Département de la Drôme recherche un(e) Chargé(e) d'entretien et de restauration dans le cadre d'un remplacement à partir du 03/02/2025 jusqu'au 19/02/2025. En qualité de Chargé(e) d'entretien et restauration, vos activités principales sont : - Nettoyer, entretenir, contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces extérieurs, - Garantir la bonne application des actuels protocoles sanitaires renforcés, - Participer aux activités de production, distribution et services des repas, - Participer au maintien des bonnes conditions d'accueil des élèves, - Participer aux démarches qualité. Profil : Vous avez déjà une expérience dans le domaine des collectivités ou les établissements scolaires Vous avez déjà une expérience dans le domaine de l'entretien et de la restauration Vous êtes dynamique, discret(e) et volontaire Vous avez l'esprit d'équipe et d'initiative Conditions de travail : - Horaires non coupés (en équipe du matin ou d'après-midi selon les cas), non négociables. - Semaine de 36 heures du lundi au vendredi. - Manutention et port de charges (poubelles, mobiliers, linges, gastros, ....). - Gestes répétitifs[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un établissement de santé spécialisé en rééducation de l'appareil fonctionnel et locomoteur accueillant 140 patients, la prestation restauration est intégralement réalisée en interne par une équipe dynamique. Vous réaliserez le service et la plonge sous la responsabilité de la responsable de salle. Vous préparez des plateaux repas (allotissement) pour les patients mangeant en chambre et ferez le service des patients en salle, dans le strict respect des règles d'hygiène et en veillant aux régimes et textures spécifiques pour les patients concernés. Vous ferez également la plonge vaisselle à l'issue du service du midi et du soir + le weekend (1 à 2 weekends/mois) selon un planning tournant. Amplitude horaire de 9h30-10h à 20h45 (avec coupures dans l'après midi) Poste à pourvoir de Mai à Septembre 2025

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un établissement de santé spécialisé en rééducation de l'appareil fonctionnel et locomoteur accueillant 140 patients, la prestation restauration est intégralement réalisée en interne par une équipe dynamique. Vous réaliserez le service et la plonge sous la responsabilité de la responsable de salle. Vous préparez des plateaux repas (allotissement) pour les patients mangeant en chambre et ferez le service des patients en salle, dans le strict respect des règles d'hygiène et en veillant aux régimes et textures spécifiques pour les patients concernés. Vous ferez également la plonge vaisselle à l'issue du service du midi et du soir + le weekend (1 à 2 weekends/mois) selon un planning tournant. Amplitude horaire de 9h30-10h à 20h45 (avec coupures dans l'après midi) Poste à pourvoir dès que possible

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique "le Capella", un bistrot convivial "la Rôtisserie", ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Notre établissement recherche pour sa partie évènementielle un second Banquet Second de cuisine (H/F). Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. **** Vos missions : **** - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. **** Votre bon Profil : **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Polyvalent - Force de proposition. **** Avantages du poste **** - 2 jours de repos consécutifs - Avantage en nature repas - Prime assiduité Salaire attractif Rejoignez- nous ! Le Château[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Bazoches-les-Gallerandes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du service de la cuisine centrale, et sous l'autorité de son responsable, vous exécuterez les préparations des repas. - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes. - Préparation froide - Mise en bac gastro, en barquette ou en sachets - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) -Veiller au respect des zones de rangement - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et des équipements : chambre froide, sols et murs en faïence, hotte et grilles de ventilation, bouche d'évacuation des eaux usées, réserve, support poubelle. - Aide éventuelle sur tous les postes - Plonge - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. - Participer à la gestion et au suivi des stocks (inventaire). - Réceptionner et ranger les denrées dans les zones appropriées Compétences attendues o Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires. o Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité. o Savoir préparer des produits o Maîtriser les procédures[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Vous êtes passionné par le service client et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Notre client recrute un Serveur (H/F) à temps plein pour son établissement situé à Cahors. Dans ce rôle, vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à chaque client qui franchit la porte. Vous serez en charge de l'accueil et du service tout en veillant à ce que chaque détail soit parfait. Les missions attendues du poste comprennent : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons, - Servir les plats et veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas, - Nettoyer et dresser les tables, - Participer à la gestion des stocks et à la mise en place de la salle. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne ayant une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration. Un bon sens du service et une présentation soignée sont essentiels pour ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant recrute son livreur de repas H/F. Vous assurerez les livraisons en scooter sur Agen et alentours aux horaires suivants : - Lundi 8h 12h : aide en cuisine avec découpe de légumes/petite préparation, nettoyage/entretien - Mardi 18h/21h : livraisons - Mercredi 18h/21h : livraisons - Jeudi 18h/21h : livraisons - Vendredi 12h15/13h30 : livraisons - vendredi soir 18h/21h : livraisons - Samedi 18h/21h : livraisons Vous êtes titulaire du BSR et aimez le contact clients. Poste à pourvoir dès que possible.

Ressources supplémentaires